Най-старата рецепта за миш-маш, както го правят на село

28 април 2021, 07:00 часа

Миш-маш, който ще изядем до последната хапка, а след това ще отопим и чинията!

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Необходими продукти:

яйца - 8

масло - 60 г или олио

Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни

Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук

домати - 4 броя, зрели

чушки - 7 - 8 пиперки

лук - 1 глава

сирене - 150 - 200 г

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

магданоз

сол

черен пипер - по желание

Начин на приготвяне:

Задушете в мазнината нарязания лук. Добавете изпечените, обелени и нарязани пиперки.

Щом чушките се запържат, добавете и обелените и нарязани на ситно домати. Задушете гозбата, докато течността се изпари напълно.

Тогава добавете натрошеното сирене, ситно скълцания магданоз и предварително разбитите с малко сол яйца.

Запържете при непрекъснато разбъркване до стягането на яйцата. Поднесете миш-маша топъл и поръсен с малко черен пипер.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес