Необходими продукти:
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
1 ч.ч. смлени орехи
4 яйца
1 ч.ч. брашно
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
1 ч.ч. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. масло
Вижте още: Много вкусна гергьовска погача
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Начин на приготвяне:
Захарта и маслото разбиваме до побеляване и към тях прибавяме смлените орехи и брашното.
Отделяме белтъците от жълтъците на яйцатa и разбиваме белтъците на сняг. Прибавяме ги към готовата смес и слагаме да се пекат в продълговата тавичка до готовност на 180 градуса.
След като се извади от фурната, се залива с крем, който приготвяме от 4 жълтъка, разбити с пудрата захар. Изчакваме 2-3 часа, преди да нарежем готовия сладкиш, за да засъхне кремът.
