Най-вкусните картофи, които някога сте яли (УНИКАЛНА РЕЦЕПТА)
Идеални и за основно, и за предястие – най-вкусните картофи, които сте яли!
Необходими продукти
- 500 гр. картофи
- 1 яйце
- 4 супени лъжици ситно настърган кашкавал
- 100 гр. ситно нарязан салам
- 100 гр. настъргана моцарела
- сол на вкус
- 2 скилидки изцеден чесън
- магданоз
- пресен лук
- босилек
- 50 гр. масло
Начин на приготвяне
1. Обелете картофите и ги нарежете наполовина, сварете ги в подсолена вода, докато омекнат. След това отцедете и намачкайте.
Турската мързелива манджа, която ще ви стане любима
Менемен – това е апетитното турско ястие, на което със сигурност ще запомните вкуса, тъй като е невероятен. Хубавото на тази лесн...
2. Оставете картофеното пюре да се охлади, а салама нарежете на кубчета, настържете кашкавала и моцарелата, и нарежете на ситно босилека, магданоза и лука.
3. Когато картофите се охладят, добавете месото, кашкавала с моцарелата, чесъна, магданоза и босилека, разбийте вътре и яйцата. С ръце, намазани с олио, оформете продълговати кюфтета от сместа, като ги изстисквате внимателно от излишната течност.
4. Поставете ги в намаслена тава, намажете ги с малко мазнина и печете в предварително загрята фурна.
5. Печете на 200 градуса за около 30 минути – или докато повърхността стане златиста.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Александър Коларов
Етикети: Домашни рецепти