X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Най-вкусните катми с мая

12343
Най-вкусните катми с мая
Снимка: iStock/Guliver

Днес ви предлагаме рецепта, с която ще си припомните вкуса на катмите от детството. 

Това са необходимите продукти за нейното изпълнение:

800 гр (може да поеме и повече) брашно

1 кубче свежа мая

2 чаени чаши прясно мляко

50 гр масло

1/2 чаена чаша захар захар

2 жълтъка

една щипка сол

2 чаени чаши хладка вода

Етапи в изпълнението на рецептата:

Натрошете маята с вилица и прибавете към нея малко хладка вода. Изсипете сместа в съда, в който ще приготвите тестото за катмите. 

Прибавете останалата вода и разбитите жълтъци. Постепенно добавете брашното и солта. Разбъркайте. Може да добавите и още брашно или вода до получаването на тесто с консистенцията на боза.

Пухкави палачинки със заквасена сметана, които се приготвят за няколко минути

Палачинките са най-предпочитаната закуска от малки и големи. Обикновено ги приготвяме по класическата рецепта, но има начин те да стана...

Оставете готовата смес да втаса на топло място за около 30 минути. 

Изпечете катмите от двете страни в тиган с предварително загрята мазнина. 

Докато са все още топли, намажете ги с краве масло. Подредете ги в чиния, като ги поставяте една върху друга. 

Затоплете топлото мляко и разтворете захарта в него. С тази смес залейте катмите, след като изстинат. Нарежете ги на малки парчета и ги сервирайте. 

Добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Невероятен летен коктейл с джин, в който ще се влюбите

Вкусни ребърца, които да си направим у дома

Лятна рецепта за лимонени сладки

Рецепта за вкусен студен чай, който да ни разхлади в жегите

3 рецепти за таратор, които да ни разхладят в летните жеги

Мераклийските кюфтета на бай Вълчо

Това е най-лесната сладоледена торта, готова за минути

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално