Не сте яли такива ребра на фурна (Уникална рецепта)
сос уорчестър - 2 с.лъжици
горчица - 4 с.лъжици
свински ребърца - 1 килограм (цели)
бира - 100 мл
черен пипер - 1/2 с.л.
кориандър - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
сол - 1 с.л.
картофи - по избор
Начин на приготвяне:
Смесете в купа солта с кориандъра, черния пипер, горчицата, соса Уорчестър и розмарин. Разбъркайте и намажете свинските ребра много добре.
Покрийте го приберете в хладилник за няколко часа. Прехвърлете го в йенска нава. Налейте около него 100 мл вода и 100 мл бира. Слжоете капак и пъхнете съда в студена фурна.
Включете на 220 градуса и печете около 30 минути. След това намалете градусите на 180.
Към средата на печенето може да добавите малко овкусени картофи.
Накрая махнете капака - така печеното свинско ще получи апетитен загар.
Свинските ребра с бира на фурна са много вкусни.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти