Няколко лъжици от тази подправка и мекиците ще са два пъти по-пухкави
Истината е, че всеки път, когато се каним да приготвим мекици през уикенда, се питаме какво слагат нашите баби в тестото, за да се получават толкова пухкави и вкусни.
Днес ще ви издадем тайната на най-вкусните мекички, които всеки трябва да опита и приготви.
Ето и какви продукти се слагат в тестото:
брашно - 6 ч.ч.
оцет - 4 с.л.
олио - 6 с.л.
вода - 2 ч.ч. топла
сода - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Содата се гаси в оцета. Съставките се смесват и разбъркват, докато не се получи еластично тесто.
Най-лесната и вкусна закуска, готова за 20 минути
Уличните мекици, по които домакините полудяха
Време е да ви споделим една чудна рецепта, за която сме сигурни, че много ще ни благодарите след време. Крайният резултат е способен да...
За предпочитане е да се остави за 15 - 20 минути да си почине, а след това се реже на 15 топки, чиято големина трябва да доближава тази на яйцето.
След това всяка топка се разтегля с ръце и се пържи в нагорещено олио. Разбираме, че са готови, когато се сдобият със златист загар.
Тази рецепта за мекици е завещана от нашите баби. Задължително добавяйте малко оцет към тестото, ако искате да се насладите на истински страхотен вкус.
Разбира се, накрая може да ги сервирате със сирене, купичка кисело мляко, шоколад, сладко или друго, което ви се похапва.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Мързеливо и икономично шоколадово брауни
1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави
Уникален дресинг с лимон и чесън за ястия и салати
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
