Едно от любимите ястие на българската трапеза безспорно е баницата, а с тази родопска рецепта с ориз определено ще изненадате гостите и семейството си.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти за родопската баница с ориз:
1 пакет кори за баница
1 ч.ч. ориз
4 яйца
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
300 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
125 масло
3 с.л. кисело мляко
олио
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Вижте още: Какви подправки се слагат задължително в агнешката супа
Начин на приготвяне:
Измийте ориза под течаща вода. Сварете го в леко подсолена вода. Прецедете от водата.
В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.
Сложете 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завийте на руло и след това оформете като охлювче. Така правите, докато корите свършат.
Наредете в леко намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар.
