Подправките, които задължително да сложим на супата, ако искаме превъзходен вкус
Ако до този момент сте добавяли еднотипни вкусове към вашите ястия, то сега е моментът да промените това. Днешната статия ще е много полезна за всяка една домакиня, която би желала да се предизвика и да постигне перфектен резултат, приготвяйки любимата семейна супа.
Какви подправки се добавят към различните видове супи?
• Пилешка супа;
Как да си направим домашен бульон за вкусна супичка без никакви Е – та?
Супата е едно от ястията, достойни за всяка трапеза. Домакините обаче странят от използването на готови кубчета бульон, тъй като в тях ...
Тя е една от най-често приготвяните. Освен, че е вкусна и децата я обожават, тя е също толкова полезна. В нея се съдържат няколко вида зеленчуци и месо. Магданозът и лимоновият сок са задължителни, когато говорим за пилешка супа. Те могат да бъдат заменени от чубрица и оцет, но първият вариант е много по-добър. Ако имате под ръка корени от целина или пащърнак, не се колебайте да ги добавите към ястието. Те допълнително ще овкусят супата и ще й придадат още повече очарование.
Трикове за приготвяне на вкусна доматена супа
Тук обаче ще вметнем нещо много важно, за което вероятно не подозирате. Коренът от целина и пащърнакът се добавят още, докато месото се вари. Чубрицата и лимоновият сок се добавят към самия край, преди да преместите супата от котлона.
• Свинска супа;
Към този вид супа може да се добавят всички онези подправки, с които овкусяваме пилешката. Разбира се, свинското месо си хармонира отлично с няколко скилидки чесън, затова не се колебайте, а побързайте да ги пуснете в тенджерата при останалите продукти. Стритата люта чушка ще придаде пикантност на ястието и още повече ще засили вкусовете му. Дафиновият лист също е заслужил мястото си при свинската супа.
• Агнешка супа;
Направете супата истински имуностимулатор с тези 10 хитрини!
В студените месеци и грипните сезони, няма по-добър лек и облекчение от една чудесна топла супа, подправена с много любов. Вместо обаче...
Тази супа е малко по-специфична и обикновено се приготвя няколко пъти в годината. В този случай листните зеленчуци са най-предпочитани – спанак, лапат, зелен лук, коприва. Застройката от яйце и кисело мляко придава завършеност на ястието.
• Рибена чорба.
Ако имате желание да сготвите за семейството си рибена чорба, никога не забравяйте да добавите в тенджерата девесил. Ароматът, който ще придаде тази подправка на чорбата, няма равен на себе си.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Крем брюле с лимон: Чудесен десерт
Картофи със спанак по оригинална рецепта
Вкусни спагети с босилеково песто: Ето как се приготвят
Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус
Яхния телешко с картофи: Класическа рецепта
Полезна и ароматна зеленчукова супа
Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос
Лесни толумбички: Вкусен десерт
ТОП рецепта: Картофени палачинки
Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус
Редактор:
Мария Стратиева