Преди да започнете да варите ориза, сложете лъжица от това, за да е ронлив и вкусен

10 юли 2023, 16:13 часа

Вареният ориз а е една от най-популярните гарнитури. Ястието е обичано, както от непретенциозни хора, така и от гастрономите. Въпреки че приготвянето му е лесно, има един малък трик, който не всяка домакиня знае.

Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк

Още: Как точно се приготвя класическо капучино

Топ трик при варене на ориза

Опитните домакини и професионалните готвачи винаги добавят лъжица растително масло в тенджерата, в която ще варят ориза. 

Защо трябва да използвате именно тази съставка? И защо защо е необходимо да е добавяте преди да сложите ориза във вода?

Подправките, които само опитните домакини слагат в ориза

Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата

Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба

Оказва се, че добавянето на растително масло е ключът към приготвянето на варен ориз с идеална консистенция. Поради вискозите си, олиото образува тънък филм върху зърната на ориза.

Трябва да действате по следния начин: изсипете ориза в тенджера, добавете олиото (1 супена лъжица на всеки 100 грама зърнени култури), разбъркайте добре масата, изсипете вода. Изчакайте да заври и добавете ориза. Също така олиото може да се замести с лъжица масло.

В резултат на това ястието ще се окаже ронливо и невероятно вкусно. И не е нужно да експериментирате със съотношението на съставките и времето за готвене.

5 мита за ориза, които всеки диабетик трябва да знае

Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини

Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата

Важно е да запомните, че мазнината се слага първо. Ако я добавите директно към вода, ефектът няма да бъде толкова забележим.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес