X
 
 

Пробвате ли тази лесна рецепта с тиквички - няма да ги готвите по друг начин

46868
Пробвате ли тази лесна рецепта с тиквички - няма да ги готвите по друг начин
Снимка: iStock

Необходими продукти:

тиквички - 1.5 кг

заквасена сметана - 200 г

кашкавал - 150 г

кайма - 500 г свинска

доматена паста - 2 с.л. /ползвам на Дерони без захар/

лук - 1/2 връзка, пресен лук

магданоз - нарязан

сол

черен пипер

чесън

Начин на приготвяне:

Нарязах тиквичките на тънки ленти и ги изпекох във фурната. Пекох на три пъти, но става бързо. В тавата сложих хартия за печене. Леко намазнявам тиквичките. Слагам да се пекат на най-ниското равнище, близо до реотана на 200 градуса. По някое време ги обръщам.

Свинската кайма се запържва хубаво. Подправям с подправките и доматената паста. Когато се свали от котлона, се прибавят пресният лук и магданозът. Накрая към каймата се добавя заквасената сметана и се обърква.

Започва реденето. Слагам два реда тиквички, защото са тънки. След това добавям от каймата и настърган кашкавал. Отгоре пак два реда тиквички, кайма и завършвам с кашкавал. Пека запеканката с кайма във фурната на 180 градуса 20 минути, накрая включих само горния реотан да се запече кашкавалът отгоре.

Забележка! За нарязването на тиквичките ползвах ренде и затова станаха тънки. Ако се нарежат по-дебели, може и на един ред да се редят.

Посочените продукти в рецептата са за три тавички с размери 17 на 11, 5 см.

Още от РЕЦЕПТИ:

Подобно на омлет, но 10 пъти по-вкусно - ето как да го приготвите

Рецепта за вкусна риба с гъби, която да направите у дома

Как да направите вкусна картофена салата с кашкавал?

Люти чушлета БЕЗ варене – тази рецепта си струва да бъде пробвана

Шоколодов кекс в микровълнова за 10 минути - не е за вярване колко е лесно

Не сте яли такива палачинки - с компот, а не с вода

Божествен чийзкейк в чашка - бързо и лесно у дома

Рецепта за неустoими плодови кексчета, които да направите у дома

Черната леща - новата суперхрана

Как да направим вкусен и евтин домашен сироп от праскови?

Рейтинг: 5 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com