Наистина различна идея за вкусна гозба с яйца - опитайте задължително!
Още: Бързо и вкусно: Рецепта за свежа пролетна салата със зелен лук
Още: Може ли картофите да се пържат в зехтин?
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
домати - 1 бр.
Още: Бърза рецепта за бъркани яйца по италиански
Още: Сладки кифлички с ябълки и канела – бързи, пухкави и неустоими
чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Не всеки знае тайната на вкусната спаначена супа - ето каква е тя!
Още: Перфектната бърза вечеря: Сочни пилешки шишчета на фурна
сол
черен пипер
олио - 2 с.л.
Още: Как да имате най-хрупкавите картофи в плик
Още: Домашен пай с коприва – лесна и вкусна рецепта
масло - 1 с.л.
магданоз
моцарела - 50 г
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата, охладете ги и нарежете през средата.
Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки.
Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите.
Захлупете за 5 минути.
Сложете яйцата върху доматите, подправете, похлупете и печете още 5 минути.
Настържете моцарела отгоре, оставете да се разтопи и сервирайте манджата с яйца.
Тези яйца по малко по-различен начин са подходящи и за обяд, и за вечеря.