Наистина различна идея за вкусна гозба с яйца - опитайте задължително!
Още: Как се приготвя месеница със сирене
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
домати - 1 бр.
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
сол
черен пипер
олио - 2 с.л.
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
масло - 1 с.л.
магданоз
моцарела - 50 г
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата, охладете ги и нарежете през средата.
Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки.
Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите.
Захлупете за 5 минути.
Сложете яйцата върху доматите, подправете, похлупете и печете още 5 минути.
Настържете моцарела отгоре, оставете да се разтопи и сервирайте манджата с яйца.
Тези яйца по малко по-различен начин са подходящи и за обяд, и за вечеря.