Пробвате ли тази манджа с яйца, никога повече няма да ги правите по друг начин
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
домати - 1 бр.
чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
сол
черен пипер
олио - 2 с.л.
масло - 1 с.л.
магданоз
моцарела - 50 г
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата, охладете ги и нарежете през средата.
Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки.
Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите.
Захлупете за 5 минути.
Сложете яйцата върху доматите, подправете, похлупете и печете още 5 минути.
Настържете моцарела отгоре, оставете да се разтопи и сервирайте манджата с яйца.
Тези яйца по малко по-различен начин са подходящи и за обяд, и за вечеря.
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да приготвим печени картофи с вкус на пушен пипер?
Как да си направим кюфтенца от булгур?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
