Пробвате ли тази рецепта за картофи с кайма, няма да ги правите по друг начин
кайма - 600г
картофи - 1кг и 300г
масло - 2с.л
олио - за запържване
куркума - 1/2ч.л
кимион - 1 щипка
кориандър - 1 щипка
канела - 1 щипка
кардамон - 1 щипка
карамфил - 1 щипка
Начин на приготвяне:
Загрейте маслото и запържете каймата с подправките, докато се изпари течността от месото.
Почистете картофите, нарежете ги на кубчета и ги запържете във фритюрник до готовност, като ги извадите върху салфетка, за да поеме мазнината.
Смесете картофите и каймата и разбъркайте. Може да сервирате с кисело мляко и салата по избор.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти