Пробвате ли тази рецепта за крем карамел, няма да го правите по друг начин

23 септември 2021, 07:45 часа

Необходими продукти:

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни

прясно мляко - 1 л

яйца - 8 бр.

захар - 1 ч.ч.

Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук

Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално

ванилия

банани - 1 бр.

Начин на приготвяне:

Пригответе сместа за любимия крем карамел, като разбийте яйцата, малка част от захарта, ванилията и прясното мляко в купа.

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

Направете пюре от половин банан, може просто да го намачкате. Прибавете го към сместа и отново разбъркайте.

Отделно добавете захар в съд за карамелизирането и го позиционирайте на котлона заедно с малко вода на ниска температура, докато се получи златист карамел.

Добавената вода не трябва да разтваря захарта, а просто да я намокри, но без да става сиропче. Просто използвайте супена или чаена лъжица, като добавяте водата - 2-3 ч.л. биха били достатъчни.

Разпределете карамела на дъното на формичките за крем карамел и долейте съдчетата с яйченената смес. Наредете ги в дълбока тава, долейте вода в тавата до 1/2 на формите и сложете да се пекат, докато хванат кафеникава коричка отгоре. Печете около час на 140-150 градуса, или докато десертът с яйца придобие апетитен вид.

Банановия крем карамел сервирайте в чинийка и декорирайте с банан или друго по ваш избор.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес