Хапва ли ви се нещо свежо, вкусно и здравословно? Имаме предложение за вас. Днес ще ви споделим рецептата за една фантастична на вкус разядка, която можете да похапнете като предястие или да гарнирате с нея солени бисквити, препечени филии хляб, крекери или друго.
Още: Преди мариноване задължително направете това с краставиците
Още: Консервиране на краставици: Задължително сложете това в буркана
Как се приготвя разядката с авокадо?
Продукти, от които се нуждаете:
Още: Най-вкусната постна разядка
Още: Делфинариум Варна с безплатни представления преди първия учебен ден
Още: Тези кюфтета по ориенталски със сос пасват перфектно на българския вкус
- спанак - 50 г (пресен)
- авокадо - 1 бр. (добре узряло)
- крема сирене - 30 г
- сирене - 30 г
- синьо сирене - 30 г
- лимонов сок - 1 с.л.
- заквасена сметана - около 2 с.л.
- чесън - 1 - 2 скилидки (по желание)
- сол - на вкус
- бял пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Спанакът се почиства, измива, подсушава и накъсва на по-ситни парченца. Поставя се в купата на блендера.
Още: Как да приготвим най-вкусния доматен сос за кюфтета?
Още: Как се правят известните кръчмарски кюфтета на скара?
Авокадото се бели, премахва се костилката и се добавя към спанака в купата.
Още: Много вкусна разядка от тиквички, патладжан и подправки
Още: Болярско кюфте – всеки го обича, но почти никой не може да го сготви
Още: Като тези пържени чорбаджийски чушки няма втори - ето как се правят
Към тези продукти се добавят и останалите с изключение на белия пипер и солта.
Разядката се пасира до кремообразна смес. Накрая се добавя още малко заквасена сметана, в случай че се е получила твърде гъста. Овкусява се със сол и пипер и се поднася на трапезата.
Толкова е вкусна, че ще искате редовно да я приготвяте. Опитайте я и няма да съжалявате.
Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка
