Днес ви представяме един интересен вариант на Супа топчета. Този път с домати. Ето как да я приготвите.
Още: Как да си направим любимият крем карамел, но в тава
Още: Как да приготвим най-вкусната печена царевица на фурна
Продукти:
Домати - 700 г
Свинска кайма - 450 г
Още: Най-лесната рецепта за пълнени чушки без месо – готови само за 30 минути
Още: Невероятна грузинска туршия – вкусът на зеленчуците ще ви радва до пролетта
Ориз - 150 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя любимата крем супа от царевица
Още: Как да приготвим най-вкусните пълнени чушки с яйце и сирене
Лук - 1 глава
Галета - 5 г (3 с.л.)
Черен пипер - 0,3 ч. л.
Още: Как да приготвим най-вкусната салата от печени чушки
Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва
Сол - 1 ч. л.
Чесън - 1-2 скилидки
Магданоз - 1-2 стръка
Начин на приготвяне:
В тенджера с вряща вода 1,5 -1,7 л се изсипва измития ориз.
В купа слагаме каймата. Смесваме я с галетата, солта и черния пипер.От получената смес оформете кюфтенца. Слагат се да се варят при водата с ориза.
Доматите се попарват във вряла вода и се обелват. Нарязват се на парчета и се пасират.
Добавят се към водата с ориза. Лукът се нарязва на дребно и се добавя към доматите и ориза. Вари се до готовност на лука.
След това се добавят смленият чесън и магданозът.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
