Ето как да направите френски хляб багета.
Още: Само за бираджии - как се приготвя световноизвестното пиле на бутилка
Още: Евтина, бърза и невероятно вкусна разядка с патладжани
Продукти:
370 г брашно
230 г вода
Още: Това накъсано пиле с ориз ще ви накара да скъсате с глада
Още: Знаете ли как се приготвя пиле по мексикански
1 ч.л. суха мая
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как пилето с гъбен сос направо да се топи в устата
Още: Каква задължително трябва да е марината за кисели краставички?
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Разтворете маята в топла вода и оставете да престои 5 мин.
Още: Как най-лесно се почистват бланширани скариди?
Още: Бързи кисели краставички - хем са много вкусни, хем се правят лесно
Пресейте брашното заедно със солта в купа и добавете маята. Омесете тесто и оставете на топло място за 30 мин.
Премесете тестото и оставете да почива 15 минути.
Оформете багета и оставете да почива на топло за час и половина. Направете 2-3 разреза с нож.
Загрейте предварително фурната на 230 градуса, после намалете на 210 и печете в продължение на 10-15 минути.
От тези продукти се получава багета с дължина 25-30 см.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
