Рецепта на деня: Пилешко в сметанов сос на фурна

Пилешко в сметанов сос на фурна е чудесно ястие за вечеря, с него може да изненадате и своите гости.

Продукти:

1 кг пилешко 

2 глави лук

200 сметана

250 г гъби

олио

сол

подправки

Начин на приготвяне:

Смесете сметана с подправките (това могат да бъдат черен пипер, къри, червен пипер и др. по ваш вкус).

Измийте парчетата пиле и ги подсушете. Намажете ги добре със сметаната и подправките.

Намажете дъното на съда, в който ще печете с олио. Отгоре наредете пилешкото месо. 

Върху него разпределете лука, нарязан на колелца и гъбите. Ако е останало от сметановата марината - намажете лука и гъбите с нея.

Печете, в предварително загрята до 190 градуса фурна около 50-60 минути.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК