Рецепта на деня: Пюре от карфиол

Продукти:

Още: На каква температура трябва да се пече агнешката плешка

Още: Как се приготвя известният агнешки дроб по селски

карфиол - 400 г

Вода  - 1 л

Масло - 40 г

Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Сметана - 40 г

Сол

Начин на приготвяне: 

Сложете водата в съд на силен огън и изчакайте да заври. Добавете карфиола, разделен на розички и варете около 10 мин. до готовност. Посолете по време на варенето. 

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Прецедете готовия карфиол и пасирайте или намачкайте със съответния уред.

Преди поднасяне сложете парче масло върху горещото пюре.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК