РЕЦЕПТА: Шоколадови трюфели само с 3 СЪСТАВКИ
Необходими съставки за 30 бонбона:
2 чаши (475 мл) сметана за готвене
595 г полусладки шоколадови дискове или шоколад на блокче, нарязани на парчета
2 чаши неподсладено какао на прах (190 г) или пудра захар (250 г) или комбинация, за овалване
Начин на приготвяне:
В голяма купа, подходяща за микровълнова фурна, комбинирайте сметаната и шоколада. Пуснете в микровълновата на висока температура за 3 минути. Оставете да престои около 4 минути, след което разбъркайте, докато сместа стане гладка и лъскава, около 4 минути.
Поставете найлоново фолио върху купата и приберете сместа в хладилник, докато стегне достатъчно, за да се оформи, поне 4 часа.
Когато сместа се стегне, със супена лъжица загребваме лъжици от шоколада и оформяме топчета. Оваляйте бързо топчетата в какао на прах или пудра захар (или смес). Охладете до готовност за сервиране.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Христина Лозанска