Искате да приготвите домашни вкусни шоколадови бисквити? С нея гарантирано ще изненадате семейството с чудесен домашно приготвен десерт, от който ще си оближат пръстите.
Още: С това чесново пиле със сметана ще си оближете пръстите
Още: Като тази чеснова разядка с яйце няма втора - отваря апетит като за двама
Единствено напомняме да проверите дали някой няма алергични реакции или хранителна непоносимост към съставките:
Продукти:
2 1/2 чаши брашно
Още: Каква е тайната на най-вкусните чеснови хлебчета
Още: Как се приготвят пържени филийки по американски
1/3 чаша какао на прах
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
Още: Как да имаме най-пухкавите пържени филийки
Още: Каква е тайната на най-вкусните класически пържени филийки
1 чаша масло
3/4 чаша захар
1 яйце
1 чаена лъжичка ванилия
Приготвяне:
В средна купа смесете брашно, какао на прах, канела, бакпулвер и сол. В голяма купа разбийте маслото и захарта с електрически миксер, докато сместа стане пухкава. Намалете скоростта на миксера до ниска и добавете яйцето и ванилията. Разбивайте за около 20 до 30 секунди, само докато се комбинират. Добавете брашнената смес към маслената смес и разбъркайте внимателно, докато се смеси.
Разделете тестото на две и разточете всяко. Увийте ги с хартия и ги запечатате. Охладете тестото, докато стегне, поне 2 часа. Поставете решетките за печене в горната и долната трета на фурната. Загрейте фурната. Покрийте две тави с хартия за печене. Нарежете тестото на кръгчета. Поставете бисквитките върху тавите на разстояние един от друг.
Печете бисквитките в предварително загрятата фурна за 10 до 12 минути. Оставете бисквитките да се охладят напълно. Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд при стайна температура до 5 дни.
