По наше мнение има две велики арабски открития, които заслужават Нобелова награда - арабските цифри и шакшука - яйца по арабски.
Още: Какви хитрости карат панираните пилешки бутчета да се топят в устата
Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки бутчета в еър фрайър
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
чушки - 2 зелени
Още: Как обикновените пилешки бутчета с картофи на фурна да станат истински шедьовър
Още: С това консервиране на люти чушки - ще продължат да лютят като за 10 заптиета
домати - 500 гр. или консерва
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Жалко, че тази крем супа от печени чушки не са я пробвали всички
Още: Тези пържени чушки с яйца хем са вкусни, хем са супер полезни
чесън - 2 скилидки
лук - 1 глава
кимион - щипка
Още: Как се приготвят любимите пълнени чушки, но в тенджера
Още: Каква трябва да е маринатата за пукани люти чушки
сол
захар - на вкус
черен пипер
магданоз
олио
Начин на приготвяне:
В загрято олио се запържват нарязания лук, чушките, почистени от семената, скилидките чесън.
Добавят се нарязани ситно или настъргани домати. Овкусяваме със сол, захар, черен пипер и кимион.
Оставяме да къкри на тих огън, като се разбърква непрекъснато. Щом се посгъсти се чукват яйцата.
Може с лъжица да им се оформи нещо като гнездо. Оставяме да се готвят до готовност.
Поднасяме с нарязан ситно магданоз! Бързо и вкусно!