С тази рецепта за кълбенца с извара ще забравите за кюфтетата

6775
С тази рецепта за кълбенца с извара ще забравите за кюфтетата
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

картофи - 500 г сварени

тиквички - 1 бр.

извара - 150 г кашкавалена

яйца - 3 бр.

сол

универсална подправка - зеленчукова

копър - 3 - 4 стръка

магданоз - 3 - 4 стръка

олио - за поръсване

чесън - 3 - 4 скилидки

кашкавал - 1 ч.ч. настърган

Белили сме портокалите грешно цял живот! Най-лесно е с лъжица (ВИДЕО)

Начин на приготвяне:

Настържете картофите на ренде. Настържете и тиквичката, осолете я и я оставете да се отцеди.

Прибавете изцедената тиквичка към картофите. Добавете изварата, сол на вкус, ситно нарязаните чесън, зеленчуковата подправка, магданоза и копъра.

Отделете белтъците от жълтъците. Прибавете белтъците към сместа и омесете до еднородна смес.

Застелете тавата с домакинска подмазнена хартия. Оформете кълбенцата.

Намажете всяко кълбенце с разбит жълтък. Изпечете до златисто.

Малко преди да извадите тавата, добавете върху всяко картофено кюфте настърган кашкавал.

Картофените кълбенца с тиквички и извара са много вкусни.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус

Свинско в буркани – най-сполучливата рецепта, която всеки трябва да знае

Соленият кекс БЕЗ брашно, който всяка домакиня бърза да приготви

Разкриха тайната на вкусната селска мусака - в едната съставка е

С тези тънкости за готвене на пълнени чушки, няма да пробвате друга рецепта

Хем банска, хем капама - научете рецептата на тази вкусотия

Тайната за перфектното пилешко месце

Кой е най-добрият сос за пържени картофи?

Зимна разядка с кисело зеле, която се приготвя за 10 минути

Хляб, който се меси само с лъжица и след това се пече

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com