С тези тънкости за правене на млечна баница с готови кори, няма да пробвате друга рецепта

Необходими продутки:

Още: Тези печени чушки с яйца и сирене на фурна са си истинска класика

Още: На колко градуса е най-добре да се пържат картофите?

кори за баница - 1 пакет (500 грама)

сирене - 200 - 250 грама

прясно мляко - около 800 мл

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с ориз?

Още: Кои са най-подходящите подправки за миди?

яйца - 3

олио - 1/2 ч.ч

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Начин на приготвяне:

Още: Тази пикантна разядка е перфектна за летните жеги

Още: Като тази разядка с риба тон няма втора - който я е опитал, винаги повтаря

Дъното на тавата се намазва с олио. Слагат се няколко листа кори (5-6) и отгоре се равномерно се ръси част от натрошеното сирене.

Отново се слагат няколко листа кори, сирене и така се редуват.

Баницата се нарязва на парчета (според вида на тавата).

Олиото се загрява и се излива внимателно по ъглите и разрезите на баницата.

В отделен съд (с бъркалка или вилица) се разбиват яйцата и се долива млякото.

Баницата се залива равномерно с течността и се слага във фурната.

Пече се на 200 градуса докато придобие кафеникав цвят (около 20-30 минути според фурната).

Става изключително лесно като същевременно е и много вкусна. Желая Ви добър апетит!