С тези тънкости за правене на млечна баница с готови кори, няма да пробвате друга рецепта
кори за баница - 1 пакет (500 грама)
сирене - 200 - 250 грама
прясно мляко - около 800 мл
яйца - 3
олио - 1/2 ч.ч
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Начин на приготвяне:
Дъното на тавата се намазва с олио. Слагат се няколко листа кори (5-6) и отгоре се равномерно се ръси част от натрошеното сирене.
Отново се слагат няколко листа кори, сирене и така се редуват.
Баницата се нарязва на парчета (според вида на тавата).
Олиото се загрява и се излива внимателно по ъглите и разрезите на баницата.
В отделен съд (с бъркалка или вилица) се разбиват яйцата и се долива млякото.
Баницата се залива равномерно с течността и се слага във фурната.
Пече се на 200 градуса докато придобие кафеникав цвят (около 20-30 минути според фурната).
Става изключително лесно като същевременно е и много вкусна. Желая Ви добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти