Салата от ягоди, босилек и рукола с много черен пипер

1420
Салата от ягоди, босилек и рукола с много черен пипер

Салатата с ягоди - спанак, бяло балсамико, вероятно малко суров лук или захаросани бадеми (или и двете) - може да се почувства като в 90-те години на миналия век. Но не е задължително да е така. Нашата рецепта заменя спанака с рукола и босилек и добавя черен пипер, за да поддържа нещата балансирани.

Дресингът всъщност не е дресинг в традиционния смисъл на думата, тъй като за приготвянето му не е необходима бъркалка или блендер. Вместо това ягодите се мариноват с оризов оцет и мед, като соковете им се отделят, за да покрият зелените зеленчуци. Капнете малко зехтин и се насладете на най-лесната (и най-вкусната) плодова салата досега.

4 любими рецепти за ВКУСНА картофена салата

Необходими продукти:

400 грама ягоди, обелени и разполовени

¼ чаша оризов оцет

1 супена лъжица мед

8 чаши рукола

1 чаша листа от босилек

Люспеста сол

1 чаена лъжичка счукани люспи от червен пипер

Прясно смлян черен пипер

2 супени лъжици зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне:

1. В средно голяма купа разбъркайте ягодите, оризовия оцет и меда, за да се смесят.

2. Подредете руколата и листата босилек в чиния за сервиране. Овкусете със сол на люспи и поръсете с люспите на счукания червен пипер. Поставете отгоре плодовете и сока им, след което ги залейте със зехтина. Подправете обилно с прясно смлян черен пипер.

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Тайните на вкусния пържен ориз

Най-пухкавият празничен тутманик, който се приготвя за 30 минути

Старите готвачи никога не забравят тези 2 подправки за сарми с кисело зеле!

Салата за Никулден, която се превърна в ХИТ тази година

Гювеч за Никулден, от който ще си оближете пръстите

Най-вкусната питка за Никулден, която се приготвя за 20 минути

Колко сода трябва да сложите в тестото, за да заместите бакпулвера

Разядка с патладжан и праз, по която всичко полудяха

Кога е правилно да се сложи лук в каймата, за да са сочни и вкусни кюфтетата

Ето това слагат в ресторантите на чесновия сос, за да е толкова вкусен

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Рецепти