Селска рецепта за пържени люти чушки с кисело мляко
чушки рибка - 40 бр.
ЗА МАРИНАТАТА
олио - 1/2 ч.ч.
захар - 1 с.л.
оцет - 3 с.л.
сол - 1 с.л.
ЗА СОСА
кисело мляко - 1 кофичка 4%
чесън - 2 скилидки
копър - 1/2 връзка
магданоз - 1/2 връзка
сол - 1 к.л.
Начин на приготвяне:
Подсушават се чушките и се пробиват.
Пържат се на бавен огън, за да са опукани чушлетата равномерно.
Оставят се за 1 час в маринатата, която се приготвя от посочените продукти.
Сосът се прибавя и се поднася с люти чушки с кисело мляко.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти