Необходими продукти:
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
тиквички - 1 кг
брашно - 2 с.л.
черен пипер - 1 ч.л.
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
къри
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
риган
сол
олио
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
Начин на приготвяне:
Нарязвам измитите тиквички на рингове с дебелина 1 см и ги овалвам в смес от бяло брашно, черн пипер, риган, шипка къри, сол.
За по-бързо в плик слагам тази смес и после на етапи тиквички, разклащам и така подготвените тиквички подреждам върху тава с хартия за печене, като всички тиквички са на един слой и не се застъпват.
Отгоре минавам със струйка олио.
Пека тиквичките в предварително загрята на 200 °C фурна на горна позиция на тавата до златист загар.
Тиквички на фурна - хрупкави и бързи, те са перфектни за лека вечеря, когато някой го мързи :)
