X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Сочна крем пита с кори за баница

31089
Сочна крем пита с кори за баница
Снимка: iStock/Guliver
Предлагаме ви рецепта за крем пита с кори за баница. 

Това са продуктите, които са ви необходими за нейното приготвяне:

1 пакет кори за баница

150 грама масло

5 супени лъжици брашно

1 л прясно мляко

4 яйца

1 чаена чаша за крема и половин чаша за глазурата захар

1 пакетче ванилия

няколко капки лимонова есенция (може да се замести и с 10-15 капки лимонов сок)

по желание за глазурата - шоколадови пръчици, филирани бадеми или кокосови стърготини

Етапи в изпълнението на рецептата:

Разтопете маслото. Намаслете леко дъното на тавата, в която ще приготвите крем-питата и започнете да редите корите като върху всяка от тях прибавяте по малко от разтопеното масло. 

Запечете корите в загрятата фурна. Извадете ги, след като придобият златист загар. Изчакайте да изстинат и ги натрошете леко. 

За приготвянето на крема - сложете млякото да заври на котлона, прибавете към него захарта, ванилията и маслото, отделно разбийте жълтъците с брашното и прибавете тази смес на тънка струя към мляко като разбърквате постоянно. Изсипете горещия крем върху корите и оставете крем-питата да "почине".

Какъв десерт си според зодията?

Сайтът thetalko.com е направил интересно сравнение между различните зодии и типове десерти. Ние с удоволствие ви го представяме. Гарант...

Пригответе глазурата, като разбиете белтъците заедно с останалата захар и лимоновия сок. Разнесете приготвената глазура върху крем-питата и я запечете за няколко минути във фурната до придобиването на леко златист загар. 

Извадете крем-питата от печката и изчакайте да изстине, след което я поръсете с шоколадови пръчици, филирани бадеми или кокосови стърготини. По желание може да използвате и цветни захарни пръчици. 

Консумирайте крем-питата охладена. 

Добър апетит!

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Бабината саламена манджичка

Сиропиран гръцки сладкиш с орехи, който не мога да спра да ям

Рецепта на деня: Бананов кекс в тиган

Тези мекички на баба се превърнаха в тотален ХИТ

Рецепта за лека веганска вечеря

Бързо и вкусно: Крутони с яйца и сирене

Тиквички с яйца и сирене на фурна

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално