Необходими продукти:
кисело зеле - 1 зелка
свинско месо - 1 кг
заешко - 1 кг
пилешки бутчета - 4 бр
наденица - сурова 500 г
червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
В кален гювеч на дъното се поставят две три зелеви листа, за да покрият дъното.
Отгоре се слага нарязано на ситно зеле, което се поръсва с червен пипер и олиото.
И след това започват да се подреждат месо, зеле и най-отгоре се слагат отново няколко цели листа зеле.
Печете вашата капама около 2.5 часа на 180 градуса.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.