Тайната на вкусните вратни пържоли е в маринатата, ето как се приготвя

25 февруари 2023, 06:00 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?

Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите

вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка

червено вино - 200 мл

прясно мляко - 200 мл

Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна

Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва

соев сос - 50 мл.

сол - 1/2 ч.л.

черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото

Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос

Начин на приготвяне:

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.

Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.

Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.

Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес