Тайната на вкусните вратни пържоли е в маринатата, ето как се приготвя

25 февруари 2023, 06:00 часа

Необходими продукти:

Още: Този миш-маш с печени чушки си е баш-баш за лятото

Още: Запеканка с тиквички: Вкусен и бърз вариант за вечеря

вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка

червено вино - 200 мл

прясно мляко - 200 мл

Още: Вкусни тиквички със сирене: Рецептата, която ще искате да приготвяте отново и отново

Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?

соев сос - 50 мл.

сол - 1/2 ч.л.

черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното

Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава

Начин на приготвяне:

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.

Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.

Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.

Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес