Необходими продукти:
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
червено вино - 200 мл
прясно мляко - 200 мл
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
соев сос - 50 мл.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
сол - 1/2 ч.л.
черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
Начин на приготвяне:
Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.
Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.
Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.
Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.