Тайната на вкусните вратни пържоли е в маринатата, ето как се приготвя
вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
червено вино - 200 мл
прясно мляко - 200 мл
соев сос - 50 мл.
сол - 1/2 ч.л.
черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Начин на приготвяне:
Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.
Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.
Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.
Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
