Необходими продукти:
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
вишни - 2 ч.ч., пресни с костилки, частично нарязани
балсамов оцет - 1/4 ч.ч.
мед - 2 с.л. букет
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
мащерка - щипка сушена
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
морска сол
черен пипер - прясно смлян
чесън - 1 чен, размножен
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
свински пържоли - 4 бр., по - голям
морска сол
черен пипер - прясно смлян
чесън - 1 скилидка
зехтин
Начин на приготвяне:
Сварете балсамовия оцет, докато се сгъсти, охладете и добавете меда, мащерката, морската сол, прясно смления черен пипер и смачкания чесън.
Разбъркайте, за да се разтопи медът, добавете вишните и внимателно ги разбъркайте в сиропа.
Оставете да се маринова поне за час.
Измийте свинските пържоли, отделете ги от костта, подсушете ги, посолете ги, подправете с подправките.
Печете на скара или печете във фурната под решетката.
Когато месото се изпече, изсипете маринованите вишни и се насладете с всички сетива.
Сервирайте свински пържоли на скара и вишни с балсамов оцет с червено вино по ваш избор.
