Тази разядка с печени чушки е хит мрежата

Необходими продукти:

Още: Каква е тайната на най-вкусната спаначена супа

Още: Как да приготвим най-вкусната баница с готови кори

800 г кисело мляко

150 г краве сирене

6 броя червени печени чушки

Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете

Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа

2 скилидки чесън

3 с.л. зехтин

1/2 връзка магданоз

2 с.л. смлени орехи

Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна

Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите

сол - на вкус

Вижте още: Класическа рецепта за пиле Жилен

Начин на приготвяне:

Предварително изпечените червени чушки се обелват, почистват от семената и се нарязват на ситно.

Киселото мляко се изцежда в тензух за един-два часа. Към изцеденото вече киселото мляко се добавя и натрошеното сирене, пресованите скилидки чесън, смлените орехови ядки, зехтин, накълцания на ситно магданоз, накълцаните чушки и сол на вкус.

Разбърква се хубаво, покрива се с фолио за свежо съхранение и се прибира за час-два в хладилник. Разядката се поднася гарнирана с листенца свеж магданоз.