Ако има нещо, заради което си заслужава да нарушите диетата си за предстоящото лято, то определено е за тези вкусни и сладки толумбички по оригинална турска рецепта.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти за толумбички:
2 ч.ч брашно
2 ч.ч. вода
1 с.л. масло
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
4 броя яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
олио - за пържене
За сиропа:
2 ч.ч. захар
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
2 ч.ч. вода
Вижте още: Тази поста баница с булгур е хит е мрежата
Начин на приготвяне:
Кипнете вода и добавете маслото. При непрекъснато бъркане добавете брашното и бъркайте, докато сместа се сгъсти и започне да се отлепя от съда.
Снемете от котлона и добавете едно по едно яйцата отново при непрекъснато бъркане.
Шприцовайте сместа на продълговати тулумбички и ги изпържете в сгорещено олио.
Оставете ги да изстинат и ги залейте с горещия захарен сироп, приготвен от водата и захарта.
Оставете да престоят няколко часа преди да ги поднесете.