Тази баница е толкова лесна, а вкусът й не се нуждае от коментар. Получава се ненадминато сочна отвътре и с хрупкава коричка отвън. Икономична е и всяка домакиня може да се справи с направата на тестеното изделие.
Още: Бърканите яйца стават меки като облаци, ако добавите ТАЗИ съставка
Още: Тези пирожки със сирене са си истинска непреходна класика
Ето и какви продукти са нужни за баничката:
• кори - 1 пакет (500 г) за баница;
• сирене - 400 г;
Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави
Още: Вкусни пърленки с чесън без мая: Най-лесната и бърза рецепта
• кисело мляко - 4 - 5 с.л;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Телешка кавърма по турски - как се прави тази вкусотия
Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас
• яйца - 4 бр.;
• сода – щипка;
• олио.
Още: Лаваш със сирене на тиган: Бърза и вкусна рецепта
Още: Как се приготвя известната турска супа Яйла
Начин на приготвяне:
Първо започнете с разбиването на яйцата, киселото мляко и содата. Отворете корите за баница и всеки две кори мажете с яйчена смес. След това се натрошава сирене, добавя се олио или масло и така с всички продукти, докато не свършат.
Перфектните банички - бързи и вкусни
Навитите на руло кори се подреждат в тавата и най-отгоре се мажат с разбит жълтък, олио и вода.
Баницата се пече на 170 градуса, докато не хване златиста коричка.
Задължително я сервирайте с чаша кисело мляко или домашен айрян.
Добър апетит!
