Вкусът на лято 2023: Уникално сочна домашна торта любима на всеки

Описание на приготвянето:

Приготвянето на такава торта не е никак трудно. По-трудно е да устоите да отрежете парче за себе си преди окончателното й приготвяне.

Тортата е идеална за чай или сервирайте на празничната маса.

И така, нека започнем процеса на печене!

Съставки за сочна домашна торта :

· Брашно 2 чаши

· бакпулвер 2 чаени лъжички

· сода 1 чаена лъжичка

· сол 0,5 чаени лъжички

· масло 120 грама

· захар 0,5 чаши

· яйца 2 броя

· мед 1/4 чаша (+2 супени лъжици за глазура)

· екстракт от ванилия 0, 5 чаени лъжички

· бадемов екстракт 3-5 капки

· кисело мляко 1 чаша

· пудра захар 1,5 чаши

· прясно мляко 3 с.л. лъжици

· бадеми 1/3 чаша

Как се приготвя сочна домашна торта с бадеми и глазур:

 1. Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера, солта, содата.

2. В отделна купа смесете маслото и кристалната захар.

3. Разбийте за около 2 минути, след това добавете пилешки яйца едно по едно, разбийте още няколко минути.

4. Добавете мед, ванилия и бадемов екстракт към маслото, разбъркайте отново.

5. Сложете брашнената смес към маслената смес, разбъркайте.

6. Въведете кисело мляко и разбъркайте отново.

7. Намажете съда за печене с масло, поставете тестото в него и го изравнете.

8. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-45 минути. Извадете готовия кекс и го оставете във формата за 10 минути.

9. Нарежете бадемите и ги изсушете във фурната за около 5 минути.

10. Смесете пудра захар, 2 супени лъжици мед, мляко.

11. Сложете тортата върху решетка, полейте я с приготвената глазура.

12. Поръсете сладкиша с печени бадеми, оставете за поне 15 минути, най-добре 40-60 минути.

13. Прехвърлете тортата в чиния, нарежете я на парчета и сервирайте.

Да ви е сладко!