X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Задушени картофи със свинско на тиган, както ги правят в Русия

16433
Задушени картофи със свинско на тиган, както ги правят в Русия
Снимка: iStock/Guliver
Представяме ви една традиционна руска рецепта, станала известна по цял свят.

Необходими продукти:

картофи - 500 г

свинско месо - 200 г

лук - 1 глава

олио - 50 мл

сол - на вкус

черен пипер - на вкус

чубрица - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Свинско с картофи е класическа комбинация, която никога няма да ни омръзне.

Обелете и измийте картофите на резени, посолете и поръсете с черен пипер на вкус и чубрицата, разбъркайте и оставете настрани.

Измийте месото, подсушете и нарежете на малки кубчета или ивици, запържете в нагрятото олио до златисто в дълбок тиган.

Обелете и нарежете лука на тънки ивици и ги добавете към свинските хапки, запържете за кратко.

Прибавете картофите към тях и задушете до готовност на картофите, като се стараете да не се разпаднат. Бъркайте, за да не залепнат. Стават почти като пържени.

Задушени картофи със свинско на тиган сервирайте със салата със спанак и домати.

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригиналната рецепта за най-лесната и вкусна турска халва

Класика – апетитна грахова джолан чорба

Оригиналната рецепта за напукани сладки, готови за 10 минути

Най-лесният и бърз кетчуп, който всеки може да си направи у дома

Бистра рибена чорба

Лека и здравословна салата от моркови и киноа

Крем супа от тиквички и картофи

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com