Чудесно предложение за бърза вечеря, ако нямате много време днес. Става лесно и бързо и не са ви необходими много продукти. Вкусът е много добър, а съставките се допълват перфектно. Следвайте стъпките и се насладете на това ястие.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг спанак
- 300 г сирене
- 6 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 50 г масло
- 50 г кашкавал
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
Картофи с чесън и копър: Така ги правят в добрите ресторанти
Начин на приготвяне:
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Първа стъпка от вкусната запеканка е да подготвите картофите, като ги обелите и нарежете на колелца. ПЛанширате ги за 8-9 минути, до омекване. След това ги отцеждате и посолявате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Спанакът се измива и също се бланшира, но за по-кратко. Щом изстине се нарязва на ситно и се овкусява със сол.
В подходяща тава с намазнено дъно трябва да редувате картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.
Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Печете около 20 минути, докато картофите омекнат.
Приятен апетит!
