Има ли големи нарушения при храната в училищата и детските ясли?

17 октомври 2019, 10:50 часа • 1662 | прочитания

В детските градини нарушенията са изключително рядко, тъй като храната се приготвя по меню и всички изисквания за качество на суровините се следят стриктно от служителите там.

Още: Прогноза за времето - 2 май 2025 г. (петък)

Още: Саботаж или кражба на важни данни: Защо българският F-16 не е счупен, но не работи?

В училищата продукти с изтекъл срок на годност не са открити. Намерени са само с отклонения по качествените показатели, като бисквити, солети, кашкавал, брашно и кренвирши, които не са по утвърден стандарт. Налични били и безалкохолни напитки, които не се разрешават за предлагане на територията на учебните заведения. Инспекторите са забранили храни, които не отговарят на изискванията за качество, съобщават от НОВА тв.

Все още остава проблемът с храните, които се предлагат в бюфетите. Там има такива, съдържащи мазнини, консерванти и подсладители, които не се допускат.

БАБХ следи за храненето в детските градини и училища с проверки в началото на новата учебна година. Инспекторите внимават за изрядни документи, но и за нивото на хигиена и правилното съхранение на продуктите.

Още: Случаят с убитата 18-годишна Магдалена: Разнопосочни сигнали от полицията и съмнения имало ли е издирване

Още: КТ "Подкрепа" с шествие и рок концерт за 1 май в София

До момента са издадени 20 акта и 191 предписания на училища и детски градини за нарушения при предлагането на храни за деца. Извършени са общо 2462 проверки на хранителни обекти в над 200 детски заведения.

Проверките в обектите за детско и училищно хранене се извършват целогодишно. Най-често констатираните несъответствия са свързани със сградния фонд, технологичното оборудване, лоша хигиена, липсващи термометри в хладилните съоръжения. На места не се обявяват алергени в храните и се предлагат такива, които не са произведени по утвърдени стандарти, информират от БАБХ.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Любов Павлова
Любов Павлова Отговорен редактор
Новините днес