Наглост: Запечатан цех за сладолед с редица нарушения продължил да работи
Това съобщи пред Нова телевизия д-р Златина Димова, директор на ОБДХ-Варна.
При първата проверка инспекторите са констатирали използването на суровини с изтекъл срок на годност, личните здравни книжки на персонала не са били подновявани според изискванията, не са взимани проби за анализ от продукцията и на практика няма сигурност за този продукт, който се произвежда и реализира на пазара, дали е безопасен за потребителите, коментира Димова.
ОЩЕ: Сладоледът става все по-скъп
След две заповеди за затваряне, на 19 юли, със съдействието на "Икономическа полиция", обектът е посетен, но не е осигурен достъп”, обясняват още от ОДБХ - Варна.
"Това е престъпление по Наказателния кодекс и ние сме предприели съответните действия с писмо до другите отговорни институции", допълва д-р Димова.За нарушителите са предвидени глоби започващи от 2000 лева.
Българската агенция за безопасност на храните (БАХБ) извършва в момента засилени проверки за качеството на сладоледа, който се предлага на открити щандове през лятото. Инспекции се провеждат и в производствени цехове и обекти за продажба. Следи се дали се спазва технологичният процес, параметрите на пастьоризация, закаляване и съхранение на сладоледа, етикетиране, състав и алергени, ако има такива.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ОБЩЕСТВО:
Най-важните новини за деня: 15 май 2024 година
МВР с важни новини за издаването и замяната на шофьорските книжки
Прогноза за времето - 16 май 2024 г. (четвъртък)
Kaufland празнува 2 години Kaufland Card с вълнуващи подаръци и изненади за своите клиенти
Владимир Будинов: След Червената армия – комунизация и съветизация (ВИДЕО)
България с първа реакция след нападението над Фицо
Централни хали отваря врати с ново градско пространство за култура, изкуства и наука
Назначиха шестима заместници на и. ф. шефката на СРП
Сарафов пита ВАС може ли да се глобява работодател за неплатени заплати
Редактор:
Ивелин Стоянов