Продадени са 50 кг отровен суджук, заразен с листерия

Инспекторите успели да изтеглят от търговската мрежа 15 килограма от скумрията, а останалите 45 са продадени. От заразения домашен суджук са произведени 50 килограма, но количества от него не са открити в магазините, което означава, че суджук е продаден.

Информация за проблемните партиди клиентите могат да получат от магазина, от който са купили от въпросната риба или суджук, съветва БНР. 

Изтеглиха от пазара пушена риба от Румъния, заразена с листерия

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) изтегли от пазара 251 кг и 613 гр. пушена риба, в която е установено наличие на Ли...

Прочети повече

Припомняме, че листерията причинява листериоза. Това е бактериална инфекция, която се причинява от грам положителни, подвижни бактерии. Смята се, че е сравнително рядка болест, като най-уязвими са новородени, възрастни хора и такива с имунен дефицит. Обикновено заболяването се асоциира с треска, болка в мускулите, повръщане. По-рядък симптом е диарията. Ако инфекцията се разпространи може да предизвика менингит.

Припомняме също, че  в Испания през август 90-годишна жена почина, а 56 души бяха приети в болница след епидемия на листериоза. Предполага се, че е имало и още потребители, поразени от болестта, които обаче са в по-леко състояние. Според властите, причиняващата опасното заболяване бактерия листерия, е била открита в опаковки със свинско месо на фирма от Севиля. Предприето е изтеглило  всички стоки на фирмата от магазинната мрежа, като беше издадено предупреждение тези, които вече са закупили свинско от съмнителната партида, да не го консумират.