Заведенията за хранене ще могат да предлагат в менюто си биохрани, но само ако имат разрешение. Контролът ще се осъществява от БАБХ. Това предвиждат промени в наредба, публикувани за обществено обсъждане, съобщава в. "24 часа".
Още: "Есента се отлага": Проф. Рачев с прогноза ще става ли за море през септември
Още: Кой има имен ден днес, 26 август 2025 г.
Според текстовете, ако в едно биоменю има 90% биологични продукти, то може да се счита за био. С определено условие - всяка разлика от 100%, но не по-малко от 90%, се приема само ако на пазара няма необходимите биологични продукти, за да съществува менюто.
Готвачите не може да използват продукти от лов и риболов и да наричат ястието "биологично".
Текстовете изискват ресторантите да съхраняват разделно биологичните и небиологичните суровини.
Още: Най-важните новини за деня, 25 август 2025 г.
Още: Родителите на Сияна получиха 300 000 лв. обезщетение: Толкова струва животът на дете в България
Когато поради външния си вид биологичните суровини може да бъдат объркани с небиологични, те се приемат и съхраняват предварително опаковани и етикетирани от производителя.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
