Смилянският боб, зеленото сирене от тетевенското село Черни Вит и каракачанската овца вече са част от "Съкровищницата на вкусовете", която от 25 години събира световната организация на Slow Food - Бавно хранене, предаде Стандарт нюз.
Още: Само в този град ще вали през уикенда. Времето утре - 3 май 2025 г.
Още: Още трима от пострадалите в Кочани са изписани от “Пирогов“
Националният координатор за България Десислава Димитрова съобщи, че само от Европа досега са регистрирани над 1400 географски продукта. В Полша и Чехия те са съответно 37 и 36, в Гърция - над 100.
Българският клон на международната организация Slow Food включва около 1000 членове и местни организации в дузина български региони, където са съхранени българските кулинарни традиции, както и традиционни занаятчийски храни на дребните земеделски производители
Асоциацията има за цел да опази кулинарните традиции, биоразнообразието и тяхното популяризиране
Още: "SMS-ите на BG-ALERT всяват паника": Кметове алармират, че никой не знае какво да прави
Още: "F-16 ще стане любим самолет на много от нас": Версиите за повредата на изтребителя
