Да, неделя несъмнено е ден за вкусно приготвена домашна храна. Обичаме сутрините, когато всички сме у дома и можем да седнем около трапезата, без да се налага да следим стрелките на часовника.
Няма нищо по-вкусно от ароматни мекици рано сутрин в комбинация със сирене или с любимото домашно сладко. Това е популярна българска закуска, която заслужава да присъства на вашата трапеза.
Направата на вкусни и домашни мекици се оказва не лесна задача за хората, които никога до сега не са имали вземане-даване с приготвянето на тестени изделия.
С тази рецепта сме сигурни, че ще успеем да ви върнем десетилетия назад, когато сте били толкова малки, че се е налагало някой да ви придружава до дома на баба.
Една от най-популярните български закуски, любима на малки и големи, са мекиците. Най-приятното им качество е, че стават за подложка на всякакъв пълнеж, допълнително поръсване и най-разнообразни сладки „гарнитури“: обикновена и пудра захар, сирене, всевъзможни мармелади и конфитюри, даже модните напоследък кокосови стърготини и шоколадови пръчици.
Представяме ви едно универсално тесто с бира, което се получава ненадминато меко, пухкаво и невероятно вкусно. С него мекиците напомнят за едно време и преживяванията в бабината къща.
Няма как да не се изкушите от добре приготвени пухкави мекици със златист цвят. Уханието им е неустоимо.
Ще ви предложа една класическа рецепта за пухкави мекици:
1. Приготовлението им е непретенциозно
2. Винаги се получават
3. Стават вкусни
4. Не стават жилави
5. Добре ухаещи
Продукти за най-пухкавите мекици
1 кг – брашно
1 - яйце
2 супени лъжици – захар
1 супена равна лъжица – сол (може и по малко)
1 пакетче – суха мая
1 ч.л. – сода бикарбонат
2 броя – ванилия
½ - кофичка кисело мляко
5,6 капки –оцет
Много пухкави мекици от тефтера на баба
Приготвяне на най-пухкавите мекици
В купа се слага 1 чаена чаша топла вода.
Необходими продукти:
500 гр брашно
300 мл хладко прясно мляко
4 с.л. кисело мляко
1/2 ч .л. сода за хляб
1 яйце
20 г прясна мая
1 ч.л. захар
1 с.л. сол
3 с.л. олио
Вижте още: Всички са влюбени в този мармалад от сини слви
Начин на приготвяне:
В прясното мляко се разтварят маята и захарта.
Няма да ви лъжем, че с или без тази малка тайна, мекиците продължават да са сред най-нездравословните закуски. Въпреки това обаче няма нищо лошо, ако си ги позволявате веднъж или два пъти в месеца, а през останалото време се съобразявате какво похапвате.
Мекиците се правят много бързо и лесно, но трябва да знаете рецептата за пухкаво тесто. Продължете да четете, за да разберете как да приготвите мекиците от вашето детство и да изненадате любимите си хора.
Вярваме, че всяко едно семейство си има своята рецепта за направата на вкусни съботни или неделни мекици. Тази закуска е сред традиционните и се оказва, че е любима на малки и големи.
Направата на вкусни мекици си изисква майсторлък. Колкото простичко да изглежда на пръв поглед, съвсем не е така.
Истината е, че всеки път, когато се каним да приготвим мекици през уикенда, се питаме какво слагат нашите баби в тестото, за да се получават толкова пухкави и вкусни.
Време е да ви споделим една чудна рецепта, за която сме сигурни, че много ще ни благодарите след време. Крайният резултат е способен да надхвърли и най-смелите ви очаквания дори.
Мекиците са сред най-харесваните закуски. Макар да не се здравословни, ако не прекаляваме с тях, не виждаме нищо лошо. Всеки може да похапва любимите си храни, но в премерени количества.
Няма как да не се изкушите от добре приготвени пухкави мекици със златист цвят. Уханието им е неустоимо.
Ще ви предложа една класическа рецепта за пухкави мекици:
1. Приготовлението им е непретенциозно
2. Винаги се получават
3. Стават вкусни
4. Не стават жилави
5. Добре ухаещи
Продукти за най-пухкавите мекици
1 кг – брашно
1 - яйце
2 супени лъжици – захар
1 супена равна лъжица – сол (може и по малко)
1 пакетче – суха мая
1 ч.л. – сода бикарбонат
2 броя – ванилия
½ - кофичка кисело мляко
5,6 капки –оцет
Много пухкави мекици от тефтера на баба
Приготвяне на най-пухкавите мекици
В купа се слага 1 чаена чаша топла вода.
Една от най-популярните български закуски, любима на малки и големи, са мекиците. Най-приятното им качество е, че стават за подложка на всякакъв пълнеж, допълнително поръсване и най-разнообразни сладки „гарнитури“: обикновена и пудра захар, сирене, всевъзможни мармелади и конфитюри, даже модните напоследък кокосови стърготини и шоколадови пръчици.
Няма да ви лъжем, че с или без тази малка тайна, мекиците продължават да са сред най-нездравословните закуски. Въпреки това обаче няма нищо лошо, ако си ги позволявате веднъж или два пъти в месеца, а през останалото време се съобразявате какво похапвате.
Представяме ви едно универсално тесто с бира, което се получава ненадминато меко, пухкаво и невероятно вкусно. С него мекиците напомнят за едно време и преживяванията в бабината къща.
Направата на вкусни и домашни мекици се оказва не лесна задача за хората, които никога до сега не са имали вземане-даване с приготвянето на тестени изделия.
Необходими продукти:
500 гр брашно
300 мл хладко прясно мляко
4 с.л. кисело мляко
1/2 ч .л. сода за хляб
1 яйце
20 г прясна мая
1 ч.л. захар
1 с.л. сол
3 с.л. олио
Вижте още: Всички са влюбени в този мармалад от сини слви
Начин на приготвяне:
В прясното мляко се разтварят маята и захарта.
Мекиците се правят много бързо и лесно, но трябва да знаете рецептата за пухкаво тесто. Продължете да четете, за да разберете как да приготвите мекиците от вашето детство и да изненадате любимите си хора.
Направата на вкусни мекици си изисква майсторлък. Колкото простичко да изглежда на пръв поглед, съвсем не е така.
Истината е, че всеки път, когато се каним да приготвим мекици през уикенда, се питаме какво слагат нашите баби в тестото, за да се получават толкова пухкави и вкусни.
Мекиците са сред най-харесваните закуски. Макар да не се здравословни, ако не прекаляваме с тях, не виждаме нищо лошо. Всеки може да похапва любимите си храни, но в премерени количества.
Време е да ви споделим една чудна рецепта, за която сме сигурни, че много ще ни благодарите след време. Крайният резултат е способен да надхвърли и най-смелите ви очаквания дори.
С тази рецепта сме сигурни, че ще успеем да ви върнем десетилетия назад, когато сте били толкова малки, че се е налагало някой да ви придружава до дома на баба.
Няма нищо по-вкусно от ароматни мекици рано сутрин в комбинация със сирене или с любимото домашно сладко. Това е популярна българска закуска, която заслужава да присъства на вашата трапеза.
Да, неделя несъмнено е ден за вкусно приготвена домашна храна. Обичаме сутрините, когато всички сме у дома и можем да седнем около трапезата, без да се налага да следим стрелките на часовника.
Вярваме, че всяко едно семейство си има своята рецепта за направата на вкусни съботни или неделни мекици. Тази закуска е сред традиционните и се оказва, че е любима на малки и големи.
Да, неделя несъмнено е ден за вкусно приготвена домашна храна. Обичаме сутрините, когато всички сме у дома и можем да седнем около трапезата, без да се налага да следим стрелките на часовника.
Няма нищо по-вкусно от ароматни мекици рано сутрин в комбинация със сирене или с любимото домашно сладко. Това е популярна българска закуска, която заслужава да присъства на вашата трапеза.
Магията на домашното производство често се крие във възродяването на класическите рецепти, които носят в себе си вкуса и аромата от едно време.
Направата на вкусни и домашни мекици се оказва не лесна задача за хората, които никога до сега не са имали вземане-даване с приготвянето на тестени изделия.
Време е за нещо сладко и любимо на всички още от зеца. Досетихте се - това са мекици. Можете да ги направите на фурна, рецептата е лесна.
С тази рецепта сме сигурни, че ще успеем да ви върнем десетилетия назад, когато сте били толкова малки, че се е налагало някой да ви придружава до дома на баба.
Днес ще ви зарадваме с една сполучлива рецепта за вкусни и пухкави хладилни мекици, които са едно към едно с тези на баба.
Една от най-популярните български закуски, любима на малки и големи, са мекиците. Най-приятното им качество е, че стават за подложка на всякакъв пълнеж, допълнително поръсване и най-разнообразни сладки „гарнитури“: обикновена и пудра захар, сирене, всевъзможни мармелади и конфитюри, даже модните напоследък кокосови стърготини и шоколадови пръчици.
Представяме ви едно универсално тесто с бира, което се получава ненадминато меко, пухкаво и невероятно вкусно. С него мекиците напомнят за едно време и преживяванията в бабината къща.
Няма как да не се изкушите от добре приготвени пухкави мекици със златист цвят. Уханието им е неустоимо. Ще ви предложа една класическа рецепта за пухкави мекици: 1. Приготовлението им е непретенциозно 2. Винаги се получават 3. Стават вкусни 4. Не стават жилави 5. Добре ухаещи Продукти за най-пухкавите мекици 1 кг – брашно 1 - яйце 2 супени лъжици – захар 1 супена равна лъжица – сол (може и по малко) 1 пакетче – суха мая 1 ч.л. – сода бикарбонат 2 броя – ванилия ½ - кофичка кисело мляко 5,6 капки –оцет Много пухкави мекици от тефтера на баба Приготвяне на най-пухкавите мекици В купа се слага 1 чаена чаша топла вода.
Една от най-обичаните и вкусни закуски са мекиците. Продължете да четете, за да разберете как се правят меките и пухкави мекици на баба.
Пържени мекици с хрупкава коричка и пълнеж от сирене. Същността не е в тестото и не в плънката, а в малките тайни при готвенето.
Необходими продукти: 500 гр брашно 300 мл хладко прясно мляко 4 с.л. кисело мляко 1/2 ч .л. сода за хляб 1 яйце 20 г прясна мая 1 ч.л. захар 1 с.л. сол 3 с.л. олио Вижте още: Всички са влюбени в този мармалад от сини слви Начин на приготвяне: В прясното мляко се разтварят маята и захарта.
Няма да ви лъжем, че с или без тази малка тайна, мекиците продължават да са сред най-нездравословните закуски. Въпреки това обаче няма нищо лошо, ако си ги позволявате веднъж или два пъти в месеца, а през останалото време се съобразявате какво похапвате.
Мекиците се правят много бързо и лесно, но трябва да знаете рецептата за пухкаво тесто. Продължете да четете, за да разберете как да приготвите мекиците от вашето детство и да изненадате любимите си хора.
Вярваме, че всяко едно семейство си има своята рецепта за направата на вкусни съботни или неделни мекици. Тази закуска е сред традиционните и се оказва, че е любима на малки и големи.
Направата на вкусни мекици си изисква майсторлък. Колкото простичко да изглежда на пръв поглед, съвсем не е така. Истината е, че всеки път, когато се каним да приготвим мекици през уикенда, се питаме какво слагат нашите баби в тестото, за да се получават толкова пухкави и вкусни.
Време е да ви споделим една чудна рецепта, за която сме сигурни, че много ще ни благодарите след време. Крайният резултат е способен да надхвърли и най-смелите ви очаквания дори.
Всеки помни вкуса на детството. Това е нещо, което няма как да забравим, колкото и време да ни дели от вкусните спомени на село при баба.
Мекиците са сред най-харесваните закуски. Макар да не се здравословни, ако не прекаляваме с тях, не виждаме нищо лошо. Всеки може да похапва любимите си храни, но в премерени количества.
