Лактозната непоносимост е често срещано храносмилателно разстройство, което засяга милиони хора по целия свят. Тя се причинява от неспособността на организма да произвежда достатъчно лактазни ензими, за да разгради лактозата, съдържаща се в млякото и млечните продукти.
Прясното мляко е скромна, но изненадващо силна основа за марината. То омекотява нежно, подчертава естествения вкус и пази сочността при печене на тиган, във фурна или на скара.
Причината за скъпите млечни продукти е в търговците. Това заяви в предаването "Лице в лице" по bTV Димитър Зоров, председателят на асоциацията на млекопреработвателите.
Лято ли е, ако нямаме под ръка сладолед, който да ни охлади в тежките жеги?. А как ще реагирате, ако ви кажем, че има начин да превърнете кухнята си в малък сладоледен бар, без машина и сложни техники?
Прекомерната консумация на мляко може да увеличи риска от рак на черния дроб при хора над 60 години. Това споделя руският диетолог и гастроентеролог д-р Нурия Дианова.
Краставиците са сред най-предпочитаните зеленчукови култури за отглеждане в домашни градини. Ако им се осигурят оптимални условия и своевременно подхранване, те дават изключително обилни добиви.
Котките имат дълга история с хората, която датира от повече от 9000 години. Привлечени в човешките селища от гризачите, които тормозели (понякога буквално) нашите предци, котките се превърнали в полезни мишеловци и постепенно се опитомили.
През последните няколко години хората залагат на растителните алтернативи на традиционните млечни продукти, считайки, че те са далеч по-полезни и здравословни.
Кравето мляко е отличен източник на калций, който помага за поддържането на здравето на костите, но не е единственият начин да задоволите нуждите си от калций.
Терминът "суперхрана" често ни навежда на мисълта за зеленолистни зеленчуци, горски плодове и ядки - храни, които се славят с високата си хранителна стойност.
Добавката на една съставка към млякото преди консумацията му значително подобрява здравето. Д-р Крутика Нанавати препоръчва този продукт да се консумира с добавката на тинктура от прополис.
Лекари в Ротердам регистрираха необичаен случай - 54-годишен мъж в продължение на два дни изпивал по 23 литра прясно мляко дневно, за да утоли жаждата си.
Козето сирене е популярна алтернатива на сиренето от краве мляко от дълго време. В много части на света козето мляко все още е основният източник на мляко, използвано от хората.
Лекари в Ротердам регистрираха необичаен случай - 54-годишен мъж в продължение на два дни изпивал по 23 литра прясно мляко дневно, за да утоли жаждата си.
Краставиците са сред най-предпочитаните зеленчукови култури за отглеждане в домашни градини. Ако им се осигурят оптимални условия и своевременно подхранване, те дават изключително обилни добиви.
Лято ли е, ако нямаме под ръка сладолед, който да ни охлади в тежките жеги?. А как ще реагирате, ако ви кажем, че има начин да превърнете кухнята си в малък сладоледен бар, без машина и сложни техники?
Добавката на една съставка към млякото преди консумацията му значително подобрява здравето. Д-р Крутика Нанавати препоръчва този продукт да се консумира с добавката на тинктура от прополис.
Причината за скъпите млечни продукти е в търговците. Това заяви в предаването "Лице в лице" по bTV Димитър Зоров, председателят на асоциацията на млекопреработвателите.
Прекомерната консумация на мляко може да увеличи риска от рак на черния дроб при хора над 60 години. Това споделя руският диетолог и гастроентеролог д-р Нурия Дианова.
Котките имат дълга история с хората, която датира от повече от 9000 години. Привлечени в човешките селища от гризачите, които тормозели (понякога буквално) нашите предци, котките се превърнали в полезни мишеловци и постепенно се опитомили.
Терминът "суперхрана" често ни навежда на мисълта за зеленолистни зеленчуци, горски плодове и ядки - храни, които се славят с високата си хранителна стойност.
Кравето мляко е отличен източник на калций, който помага за поддържането на здравето на костите, но не е единственият начин да задоволите нуждите си от калций.
Козето сирене е популярна алтернатива на сиренето от краве мляко от дълго време. В много части на света козето мляко все още е основният източник на мляко, използвано от хората.
През последните няколко години хората залагат на растителните алтернативи на традиционните млечни продукти, считайки, че те са далеч по-полезни и здравословни.
Прясното мляко е скромна, но изненадващо силна основа за марината. То омекотява нежно, подчертава естествения вкус и пази сочността при печене на тиган, във фурна или на скара.
Лактозната непоносимост е често срещано храносмилателно разстройство, което засяга милиони хора по целия свят. Тя се причинява от неспособността на организма да произвежда достатъчно лактазни ензими, за да разгради лактозата, съдържаща се в млякото и млечните продукти.