Какво представлява колагенът?

Колаген в грижата за кожата – заслужава ли си?

Какво представлява колагенът?

Колагенът е основният компонент на съединителната тъкан, която изгражда няколко части на тялото, включително сухожилия, връзки, кожа и мускули. Укрепва костите и кожата.

Има 28 вида колаген, като най-често срещаните са:

Тип I: намиращ се във всички съединителни тъкани

Тип ll: намира се в ставите и междупрешленните дискове

Тип III: основният компонент на ретикуларните влакна, които се намират в кожата и кръвоносните съдове

Тип IV: компонент на вашите бъбреци, вътрешно ухо и очна леща

Има добавки с колаген, които са хидролизирани – с разграден колаген, за да се усвои по-лесно. Но има и храни, които естествено могат да увеличат колагена в тялото.

Колко е важен колагенът за ставите?

Храни, които съдържат колаген

- Сред храните, които съдържат колаген, е костният бульон и храните, които съдържат желатин.

- Храни като пилешка кожа, свинска кожа, говеждо и риба са източници на колаген.

- Витамин С е от решаващо значение за синтеза на колаген, така че трябва да сте сигурни, че ядете храни, богати на този витамин.

Храносмилателните ензими разграждат колагена в храната до отделни аминокиселини и пептиди. А колагенът в добавките вече е разграден или хидролизиран, поради което се смята, че се абсорбира по-ефективно от колагена от храните. Въпреки това полезното хранене няма да е във ваша вреда, може да имате само ползи от него.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.