Всяка домакиня приготвя кюфтетата по своя собствена рецепта. Но на малцина е известна съставката, която ги прави още по-сочни и вкусни. Благодарение на нея те се топят в устата.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
Съставката, която прави кюфтета по-вкусни и сочни
Тайната на опитните домакини се крие в студеното масло, което опитните домакини настъргват на ренде и след това го добавят към каймата.
За половин килограм мляно месо се използват 50 гр от тази съставката. След добавяне на масло, от каймата се оформят кюфтета.
Научете най-добрата рецепта за кюфтета на тиган - ще си оближете пръстите
Още: Бял равнец - лек от градината за тялото ви
Още: Оцет от мащерка - еликсир за душата и тялото
Те се пържат по стандартния начин, но ястието става много по-сочно и вкусно от обикновено.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
Още: Грешни методи за отстраняване на кърлеж, които повишават риска от заразяване
Ако кюфтета трябва да се приготвят във фурната, тогава те задължително се загрява до желаната температура и едва след това те се поставят в нея.
В противен случай кюфтетата ще се нагреят по-бавно и ястието ще стане сухо. При този вариант на готвене към каймата се добавя студено мляко или сметана.
Още: Сезонът на кърлежите: Кога и за какво да внимаваме?
Още: Защо трябва да консумираме целина?
