Намаляването на приема на сол отдавна се смята за важна промяна в начина на живот за справяне с хипертонията - състояние, което се характеризира с повишено кръвно налягане. Хипертонията, или високото кръвно налягане, е основен рисков фактор за сърдечносъдови заболявания, инсулти и други здравословни усложнения. Връзката между солта и хипертонията е добре установена, което подтиква здравните специалисти да се застъпват за ограничена консумация на сол като ефективна стратегия за управление на хипертонията.
Солта, по-специално натриевият хлорид, играе ключова роля в регулирането на кръвното налягане. Организмът разчита на деликатния баланс на натрий и калий, за да поддържа равновесието на течностите, което от своя страна влияе на кръвното налягане. Прекомерният прием на сол нарушава това равновесие, което води до повишено задържане на течности и увеличаване на обема на кръвта, което в крайна сметка повишава кръвното налягане. При хората с хипертония това може да влоши състоянието и да допринесе за сърдечносъдово натоварване.
Високо кръвно: Ето кои са най-добрите храни при хипертония
Многобройни проучвания потвърждават връзката между намаляването на солта и контрола на кръвното налягане. Изчерпателен преглед, публикуван в базата данни Cochrane Database of Systematic Reviews, стига до заключението, че намаляването на приема на сол води до скромно, но статистически значимо намаляване на кръвното налягане. Ефектът е особено изразен сред лицата с хипертония, което подчертава целевите ползи за тази популация. Освен това по-ниският прием на сол се свързва с намален риск от сърдечносъдови събития, включително инфаркти и инсулти.
Още: Как да се справим веднъж и завинаги с многогодишните плевели?
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва дневен прием на по-малко от 5 грама сол за възрастни, за да се насърчи сърдечносъдовото здраве и да се предотврати хипертонията. Много хора обаче надхвърлят тази препоръка поради разпространението на преработени храни с високо съдържание на натрий в съвременното хранене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
За да се намали ефективно приемът на сол, хората се насърчават да приемат диета, основана на пълноценни храни, като наблягат на пресни плодове, зеленчуци и нетлъсти протеини, като същевременно свеждат до минимум консумацията на преработени и пакетирани храни.
Тихият убиец: Защо обикновената хипертония е толкова коварна?
Въпреки доказателствата в подкрепа на ролята на намаляването на солта при лечението на хипертонията, индивидуалните реакции към приема на сол могат да бъдат различни. Някои хора са по-чувствителни към солта от други, което означава, че кръвното им налягане се влияе по-силно от промените в консумацията на сол.
Още: 7 болести, които може да причини едно просто ръкостискане
Още: Как да увеличим дневния си прием на протеин от растителни източници?
Ето защо индивидуалните подходи за намаляване на солта, в съчетание с други промени в начина на живот като редовни физически упражнения и поддържане на здравословно тегло, са от съществено значение за цялостното управление на хипертонията.
Намаляването на приема на сол е практична и основана на доказателства стратегия за подпомагане на управлението на хипертонията. Чрез поддържане на балансиран хранителен режим с акцент върху пълноценните храни и ограничаване на преработените продукти и продуктите с високо съдържание на натрий хората могат да допринесат за по-добър контрол на кръвното налягане и да намалят риска от сърдечносъдови усложнения. Въпреки че намаляването на солта не е самостоятелно решение, то играе решаваща роля в един цялостен подход към управлението на хипертонията и цялостното сърдечносъдово здраве.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.