Най-големите грешки при приготвяне на картофено пюре
Експертът определи като най-честа и масова грешка нарязването на картофи на филийки с различни размери. Той предупреди, че еднаквия размер на филийките е от решаващо значение, в противен случай съществува риск от смилането на по-тънките парчета. Това, както посочи главният готвач, ще направи ястието воднисто и безвкусно.
Уникалната диета, с която Адел отслабна с 46 кг
Бритaнcкaтa пoп звeздa Aдeл e отслабна c близо 45 килoгрaмa и това се превърна във водеща тема на светските медии. Своя удар ...
Друга често срещана грешка е варенето на картофи на твърде висока температура, отбеляза Уоринг. Според него нарязаните картофи трябва да се варят в подсолена вода на слаб огън.
Ако не спазвате тази препоръка, картофите ще се сварят неравномерно - преварени отвън преди да са готови в „средата“, което ще се отрази негативно на консистенцията на ястието.
Както съветва главният готвач, след края на готвенето трябва да излеете водата от тигана и да оставите картофите да "почиват" за около пет минути.
Той добави, че можете да добавите масло, сирене или билки към пюрето на вкус, но го направете преди пюрето да загуби температурата си.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
3 скрити признака, че черният ви дроб не работи правилно
7 неподозирани признака, които показват диабет
Списък на храните, които съсипват мозъка
Полезно ли е всеки ден да консумирате зехтин?
От косопад до кървене на венците: Симптоми, които показват, че имате недостиг на важни витамини
Косопад от стрес: как, защо, какво да направим?
Болки на гладно: причини и как да се справим с неприятните усещания
Какво се случва с тялото ви, ако ядете по 10 яйца всеки ден?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: полезно
Предишна
