Не изхвърляйте люспите от лук! 5 начина, които могат драстично да подобрят здравето ви

10119
Не изхвърляйте люспите от лук! 5 начина, които могат драстично да подобрят здравето ви
Снимка: Istock

Със своя отличителен и неустоим вкус, лукът отдавна е кулинарен фаворит в кухните по целия свят. Универсалният зеленчук придава дълбочина и характер на всичко - от супи и яхнии до пържени картофи и сосове. Често обаче пренебрегваме една част от лука, която е нещо като невъзпят герой – люспите от лука! Оказва се, че те са съкровищница от хранителни вещества, които носят мощни ползи за здравето. Така че, преди да ги изхвърлите, прочетете, за да откриете как да се възползвате от силата на тези често пренебрегвани скъпоценни камъни. Както се казва, не хаби, не иска!

Какво прави люспите от лук толкова специални?

Дори повече от вътрешността на зеленчука, люспите на лука изобилстват от хранителни вещества. Цялостен преглед на проучванията в областта на биомедицината и фармакотерапията установи, че обелките от лук съдържат по-концентрирано количество от биоактивното съединение кверцетин - мощен антиоксидант.

Според професорът по дерматология Камерън Рохсар, кверцетинът има потенциала да намали възпалението, да понижи „лошия“ LDL холестерол, да ограничи високото кръвно налягане и да успокои тревожността и депресията.

Люспи от лук - тайната за впечатляващо богата реколта от краставици

5 начина, по които люспите от лук подобряват здравето ви

Тази скромна суперхрана съдържа много ползи за здравето. Ето пет области, в които люспите на лука наистина блестят:

1. Подобряват храносмилането ви

„Люпите от лук са богати на фибри, които подпомагат храносмилането и могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар“, казва д-р Анна Чакон. Фибрите добавят обем към изпражненията ви, насърчавайки редовното изхождане и предотвратявайки запек.

2. Подсилват имунната ви система

Люпите от лук съдържат различни полезни съединения, включително антиоксиданти. Тези съединения са свързани с потенциални ползи за здравето, като намаляване на оксидативния стрес и възпаление и подпомагане на имунната функция.

Мощен антиоксидант, кверцетинът, открит в люспите на лука, неутрализира тези свободни радикали.

Лечебен чай от лучени люспи: Как се приготвя и какви заболявания лекува?

3. Те намаляват "лошия" холестерол

Кверцетинът, открит в люспите на лука, има мощна способност да намалява вредния холестерол. Той действа, като инхибира синтеза на холестерол в черния дроб и намалява абсорбцията на холестерол от червата.

4. Те ускоряват загубата на тегло

Надявате се да намалите килограмите, които сте качили наскоро? Люспи от лук на помощ! Проучване в Nutrition Research and Practice установи, че хората, които не правят нищо друго, освен да приемат ежедневно екстракт от кори от лук, без усилие свалят килограми. Изследователите откриха, че кверцетинът от люспите на лука увеличава разхода на енергия в покой.

5. Укротяват алергиите

Може би едно от най-мощните предимства на люспите от лук е способността им да укротяват както вътрешните, така и външните алергии. Не е изненада, че заслугата е на кверцетина от люспите на лука..

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/

3 скрити признака, че черният ви дроб не работи правилно

7 неподозирани признака, които показват диабет

Списък на храните, които съсипват мозъка

Полезно ли е всеки ден да консумирате зехтин?

От косопад до кървене на венците: Симптоми, които показват, че имате недостиг на важни витамини

Косопад от стрес: как, защо, какво да направим?

Болки на гладно: причини и как да се справим с неприятните усещания

Какво се случва с тялото ви, ако ядете по 10 яйца всеки ден?

Защо понякога се появява кашлица след хранене?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com