Хладилникът е част от обзавеждането на всяко едно жилище. Това е електроуредът, който често приемаме за даденост. Не си даваме сметка, че преди стотици години прадедите ни са били лишени от подобни удобства и оцеляването им е било далеч по-тежко и сложно.
Светът днес е много по-различен, по-модерен и ни предлага куп привилегии, които да грабнем. Както стана ясно, една от тях безспорно е хладилникът.
Съществуват обаче няколко неписани правила, които е важно да спазвате, ако не искате след третия ден храната ви да се превърне в отрова за вас.
Някои от храните не е препоръчително да пребивават повече от 3 дни в хладилника. Ако решите все пак да ги държите на хладно за по-дълъг период от време, рискувате да навредите на собственото си здраве.
Ето ги и храните:
Риба и морски деликатеси
Тук става въпрос единствено за риба и морски деликатеси, които не са специално опаковани. В случай, че сте решили днес да си купите морски дарове, които да приготвите на следващия ден за вечеря, задължително помолете продавача да ги вакуумира. В противен случай ще се наложи да ги изхвърлите в кофата с отпадъци, а едва ли искате точно това.
Не дръжте тези 5 храни в хладилника, ВРЕДНО Е
Пилешко месо
Ако сте си купили пилешко филе, гърди или бутчета, побързайте да ги сготвите, защото те могат да се охлаждат не повече от 2-3 дни. След като изтече този период, много вероятно е да усетите неприятен дъх, способен да развали всяка вкусна гозба.
Шунка и салами
Шунката е по-капризна от саламите и тя не трае повече от 2 дни. Саламите е добре да разчистите от хладилника след третия ден.
Хладилници, управлявани от разстояние, поддържат храните по-свежи
Плодове без костилка
Плодовете, които са без костилка, не издържат на студено повече от 1 – 2 дни. Онези, които са с костилка, могат да прекарат там максимум седмица.
Бъдете отговорни към собственото си здраве и това на вашето семейство. Никога не дръжте тези храни за повече от 3 дни в хладилник, защото рискувате сериозно да си навредите.
