Разберете кое кисело мляко е най-полезно за Вас

11485
Разберете кое кисело мляко е най-полезно за Вас
Снимка: iStock

Киселото мляко е известно като храна, полезна за здравето, богата на витамини и минерали, консумирана най-вече заради полезните бактерии, така ценни за стомашно-чревния тракт. Еднакво полезно ли е млякото на пазара обаче и за какво трябва да внимаваме, ако търсим информация кое кисело мляко е най-полезно за нас, за да закупим именно него? Пазарът е залят с разнообразие от продукти на различни брандове, които се различават както по съдържание, така и по масленост. Изборът на най-подходящото за вас кисело мляко в подобно море от продукти на рафта се превръща в нелека задача, ако не знаете на какво да обърнете внимание.

Кое кисело мляко е най-полезно за Вас?

Еднозначен отговор на този въпрос няма – „вашето“ кисело мляко може да е крайно неподходящо за друг, поради което следва да подходим към темата внимателно и обобщавайки различни ситуации, но с условието, че най-подходящия продукт лично за вас при определени заболявания или цели е добре да ви бъде посочен от специалист.

Здравословна диета с кисело мляко

1. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас, ако сте на диета или страдате от диабет?

Киселото мляко се консумира от хората, спазващи режим за намаляване на сантиметрите на талията, като продукт, богат на протеини и с малко калории. Ако не обръщате внимание на етикета обаче, то може да се превърне в спънка за режима ви. Много кофички на рафта с киселите млека трудно могат да се нарекат така или поне далеч не са диетични. Те съдържат захар независимо дали в чист вид, или под друго наименование – захароза, царевичен сироп, тръстикова захар. В някои от киселите млека има добавени ядки, шоколад, мюсли, плодове, които допълнително тежат на кантара. Тези продукти, макар да са вкусни в повечето случаи, не са добър избор, ако целта ви е отслабване. Калориите в тях почти настигат тези в други сладки храни и ако мислите, че се грижите за тялото си, като ги консумирате, грешите. Прекомерната консумация на добавена захар е свързана с развитието на много заболявания – диабет, сърдечно-съдови, метаболитно разстройство и други. Като киселото мляко с добавена захар не прави изключение от тази опасност.

Четете етикетите, надписите по кофичките и бурканчетата и изберете чисто мляко без добавки, ако страдате от диабет или заболяване, свързано с консумацията на захар, както и от заболяване, свързано с или причинено от наднорменото тегло.

2. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас – с ниска или с висока масленост?

Внимавайте с маслеността. Вероятно смятате, че млеката с висок процент не са най-добрият избор за тънка талия и здраве, но всъщност грешите. Нискомаслените са в повечето случаи с добавена захар, за да се компенсира отнетата масленост. Те и не засищат добре. По-добре хапнете по-малко количество кисело мляко, но с максималната масленост, която откриете в магазина. Мазнините в пълномаслените млечни продукти не приличат на тези в преработените храни и всъщност са полезни за здравето ви. Конюгираната линолова киселина например помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания, нормализира нивата на кръвната захар и се счита, че има успех в борба с раковите клетки според проучвания, проведени върху животни. 

3. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас, ако страдате от липса на калций?

Ако идеята да хапвате повече кисело мляко е свързана с недостига на калций, от който страдате, то опаковката и информацията там, отново са ваши приятели и следва да ги прочетете внимателно. Хранителната информация ще ви каже колко калций и витамин D съдържа всяка порция, като вашият продукт е този, който доставя значителна част от дневните ви нужди от калций.

Хапвайте по една кофичка кисело мляко всеки ден и ще забравите за доста проблеми!

4. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас, ако го хапвате като цяр?

Киселото мляко е полезно за профилактика на редица заболявания. Примерно козето мляко е популярно с антитуморните си свойства. Ако хапвате млякото за здраве, най-добре е да си го приготвите сами, за да знаете, че в него няма друго освен прясно мляко и квас. Ако не можете да квасите мляко, най-полезното за вас е домашно приготвеното от доверен човек, на когото вярвате и знаете, че няма да сложи повече вода и нишесте от мляко в подквасеното бурканче. Нямате нужда от оцветители, консерванти, добавки и други, които ще срещнете в купешкото мляко.

5. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас, ако страдате от непоносимост към лактоза?

В този случай следва да сте особено внимателни и да предпочетете ядковите млека за сметка на тези, които са от животински произход.

6. Кое кисело мляко е най-полезно за Вас, ако се нуждаете от пробиотици?

Тук изборът е лесен. Търсете надпис, че продуктът съдържа „Живи и активни култури“. Лесно е.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Как да поддържате неутрален баланс на телесните течности?

Учени: Това растение спира атеросклерозата и сваля кръвната захар

Този корен намалява умората и болката в мускулите, повишава концентрацията

Това са 5 – те най-мръсни храни, които всеки ден ядем

Защо на някои хора им става лошо при вида на лекар?

Няколко лъжици от тази подправка и нито едно яйце за Великден няма да се пукне

Лекар показа как е най-правилно да мерим температурата си

Винаги правете това, когато варите ЯЙЦА и нито едно няма да се пукне

Ако видите тези симптоми пред огледалото, страдате от недостиг на този витамин

Колко крачки трябва да правим на ден, за да се спасим от тези заболявания?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com